Barschule - German Bartender School
Latte Art Basic
Kursbeschreibung
Latte Art – darunter versteht man das künstlerische Kreieren von Bildern und Mustern mit Milch in Kaffee. Fast jeder kennt das weiße Herzchen, welches man heute auf fast jedem Cappuccino sieht. Wir zeigen dir die kunstvolle Verbindung eines perfekten Espresso und cremigem Milchschaum in Barista-Qualität. Ob Herz oder Tulpe – mit nur etwas Übung zauberst du schon nach kurzer Zeit die ersten kleineren und größeren Kunstwerke in deine Kaffeegetränke.
Hinweis zur Teilnahmevoraussetzung:
Dieser Kurs ist ein Aufbaukurs. Für die Teilnahme wird die Absolvierung der Barista Intensiv Ausbildung oder der beiden Barista Schnupperkurse I und II benötigt.
Kursgebühr:
249 € inkl. MwSt.
Kursdauer:
1 Tag (ca. 6 Std.)
12:00 Uhr - ca. 18:00 Uhr
Termine:
Kursinhalt
Fachtheorie
- Einstimmung in die Thematik
- Einführung in die Basistechniken
Fachpraxis
- Kurzes Warm-up (Espresso-Extraktion, Milchschäumen)
- Optimierung der Gießtechnik
- Erlernen der Techniken für die Motive Herz und Tulpe
- Demo der Etching-Technik mit dem Latte Art Pen
Sonstige Informationen
Teilnehmerzahl je Kurs
- Maximal 6 Teilnehmer
Abschluss
- Keine Prüfung
- Zertifikat der German Barista School
Teilnahme-Voraussetzungen
- Absolvierung Barista Intensiv Ausbildung oder Barista Schnupperkurse I und II
Weitere Hinweise
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